葡萄成熟前,有一段時(shí)間會(huì)出現(xiàn)軟果的現(xiàn)象,這段時(shí)間會(huì)影響葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì),也會(huì)增加種植成本。那么,導(dǎo)致葡萄軟果的原因是什么呢?又該如何防治呢?一起來(lái)看看吧。
一、葡萄軟果的原因
施肥不當(dāng)過(guò)量使用化肥:過(guò)量使用速效化肥會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)鹽漬化,危害根系生長(zhǎng),養(yǎng)分供應(yīng)受阻,從而形成軟果。
偏施氮肥:偏施氮肥會(huì)抑制葡萄對(duì)鈣肥的吸收,導(dǎo)致果實(shí)缺鈣,引起軟粒。
缺乏中微量元素:如硼、鈣等元素的缺乏也會(huì)影響果實(shí)的硬度和品質(zhì)。硼能促進(jìn)葡萄花粉管萌發(fā)和增長(zhǎng),促進(jìn)授粉受精,提高坐果率,減少無(wú)籽小果;缺鈣則會(huì)引起果實(shí)硬度下降,耐貯性差。
水分管理不當(dāng)控水過(guò)重:葡萄成熟期控水過(guò)重會(huì)導(dǎo)致水分供應(yīng)不足,果實(shí)發(fā)軟。尤其是高溫天氣下,葉片水分蒸發(fā)量大,更容易缺水。
土壤過(guò)干過(guò)濕:土壤過(guò)干或過(guò)濕都會(huì)影響根系正常吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致軟果。
根系問(wèn)題根系生長(zhǎng)不良:根系生長(zhǎng)不良的葡萄更容易發(fā)生軟果現(xiàn)象。
根系損傷:如暴雨過(guò)后經(jīng)歷水淹,引起根系損傷,或土壤鹽漬化引起根系水分吸收障礙,也易導(dǎo)致軟果。
植株管理不到位枝葉少、留果量大:葉片少制造營(yíng)養(yǎng)就少,不能滿足果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的需要;葡萄留果量過(guò)多,果實(shí)發(fā)育不良,單果重降低,畸形果增多。
修剪不當(dāng):不注重植株的修剪,導(dǎo)致葡萄樹(shù)瘋狂旺長(zhǎng),產(chǎn)生枝條密布、葉片重疊的現(xiàn)象,不僅透光透風(fēng)性差,還會(huì)與果實(shí)爭(zhēng)奪養(yǎng)分,導(dǎo)致果實(shí)因營(yíng)養(yǎng)元素缺失而發(fā)生軟果。
病害影響水罐子病:又名轉(zhuǎn)色病,是一種生理性病害,會(huì)導(dǎo)致果實(shí)生長(zhǎng)緩慢、含糖量顯著降低、果粒易掉落等軟果現(xiàn)象。
白腐?。河置癄€病,是一種細(xì)菌性病害,主要發(fā)生在葡萄著色期與成熟期,與雨水有密切關(guān)系,高溫多雨有利于病害流行。
潰瘍?。阂矔?huì)影響葡萄果實(shí)的硬度和品質(zhì)。
天氣原因持續(xù)陰雨天氣:會(huì)影響葉片的光合作用,導(dǎo)致果實(shí)需要的糖分營(yíng)養(yǎng)積累不足,從而引起軟果。
二、葡萄軟果的解決方法
合理施肥注意合理的增施鈣肥和硼肥,可在秋施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,每畝滴灌液體硼肥和鈣肥。
避免過(guò)量使用化肥和偏施氮肥,保持土壤養(yǎng)分平衡。
科學(xué)水分管理在葡萄成熟期采取少澆勤澆的方式,較平時(shí)減少1/3~1/4水量為宜,保持土壤濕度適中。
加強(qiáng)排澇工作,防止根系積聚過(guò)多雨水和肥料流失。
養(yǎng)護(hù)根系搭建避雨棚、覆蓋地膜等措施保護(hù)根系免受不良天氣影響。
定期檢查根系生長(zhǎng)情況,及時(shí)修復(fù)受損根系。
合理管理植株控制產(chǎn)量:花前修花、幼果期疏果,強(qiáng)枝條只留1串果,留足營(yíng)養(yǎng)枝和預(yù)備枝。
合理修剪:從基部剪去養(yǎng)分輸送能力較差的多年生枝蔓,促使新枝蔓的萌發(fā);對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行短截;果實(shí)著色期注意摘心打頭。
病害防治針對(duì)不同病害采取相應(yīng)的防治措施,如噴施農(nóng)藥、改善通風(fēng)透光條件等。
及時(shí)剪除病果、病葉等病殘?bào)w,并清出田間銷毀或深埋處理以減少病原菌傳播。
綜上所述,解決葡萄軟果問(wèn)題需要綜合考慮施肥、水分管理、根系養(yǎng)護(hù)、植株管理和病害防治等多個(gè)方面因素并采取相應(yīng)措施。海藻精不失為一個(gè)不錯(cuò)的選擇。